Les sols agricoles

Il abrite un quart de la vie terrestre identifiée, nous porte, purifie notre
eau, recycle nos déchets, régule notre climat et nous nourrit chaque jour. Le
sol est ce milieu très peu connu et encore peu étudié, alors qu’il est
fondamental pour l’agriculteur d’en comprendre l’exact et fragile
fonctionnement. En effet, le paysan a tout intérêt à gérer ses sols de manière
à en améliorer la fertilité et à garantir sa bonne santé, afin d’assurer la
sécurité économique et l’autonomie de son système agricole. L’impact négatif
de l’agriculture n’est pas une fatalité : il appelle à une prise de conscience
et à une mise en oeuvre de pratiques, aujourd’hui éprouvées.
Dans cet ouvrage, les auteurs se font tour à tour agronomes, naturalistes,
écologues, pédologues, chimistes ou géologues pour exposer les problématiques
du sol ainsi que l’écosystème très complexe qu’il renferme. Mais ils
conservent d’abord et avant tout le regard du praticien agricole qui doit le
cultiver et en vivre.

Ce livre propose donc une démarche cohérente et pratique pour comprendre le
sol, apprendre à l’observer et à le diagnostiquer :
Fonctionnement et problématique d’un sol agricole
Dégradation des sols agricoles et optimisation des techniques culturales
Tour de France des sols agricoles
Observation et diagnostic d’un sol