• Conseillé par (Libraire)
    4 novembre 2020

    C’est un collectif de pâtissiers connus et reconnus qui vous proposent dans cet ouvrage de vous enseigner les techniques de basses de l’art, parfois bien compliqué, qu’est la pâtisserie. Des recettes simples, claires, imagées et pas à pas, expliqués par le fleuron de la pâtisserie française. Un splendide ouvrage !

    Marine