Nourritures célestes, L'éveil d'un pionnier de la restauration
EAN13
9782845944428
Éditeur
Mama Editions
Date de publication
Collection
Témoignages
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Nourritures célestes

L'éveil d'un pionnier de la restauration

Mama Editions

Témoignages

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Un entrepreneur visionnaire raconte sans tabou son aventure professionnelle
hors norme, son ouverture à la spiritualité et sa découverte de la
communication avec l’au-delà.

Après une scolarité turbulente, Alain Cojean quitte sa Bretagne natale pour «
monter à Paris ». Après avoir travaillé quelques temps chez un notaire
parisien où il s’ennuie à mourir, il prend un petit job de serveur chez
McDonalds, puis gravit un à un les échelons, et parvient au poste de directeur
Recherche et Développement.

Cette expérience lui donne envie de créer une entreprise de restauration
rapide d’un nouveau genre, qui propose des produits de qualité, frais et bio,
prenne soin de ses employés, et dans laquelle les valeurs de cœur trouvent à
s’épanouir. Ainsi vont naître à Paris et à Londres une trentaine de
restaurants Cojean et, en parallèle, la fondation Nourrir Aimer Donner.

La vie de cet entrepreneur passionné et acharné de travail bascule avec le
décès de sa mère bien aimée. Alain Cojean se tourne alors vers un médium
renommé, qui lui permet de dialoguer avec celle qui l’a toujours soutenu. Il y
trouve la preuve irréfutable qu’il y a une vie après la mort.

Après avoir managé des milliers d’employés travaillant dans la bonne humeur
pendant près de deux décennies, Alain Cojean décide de quitter le monde de
l’entreprise pour se consacrer entièrement à des activités philanthropiques.

La totalité des droits d’auteur de cet ouvrage sera reversée à des
associations caritatives.

## L’auteur

Alain Cojean a grandi en Bretagne avant de s’installer à Paris, où il fonde
les restaurants Cojean en 2001. Durant près de vingt ans, il se consacre corps
et âme à son entreprise. Aujourd’hui, il place son énergie dans des causes qui
lui sont chères comme la maltraitance animale, l’exclusion et la lutte contre
la pauvreté.

"Dans une autobiographie poignante, le restaurateur breton dévoile les aspects
les plus intimes de sa vie sans jamais verser dans l’impudeur." - Le Figaro

"L’histoire d’un homme qui a reçu l’amour en héritage." - France Inter

"Alain Cojean, l’ex-patron philantrope qui prend “soin des gens”, raconte sa
quête de spiritualité." - Le Parisien
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