Liban, Toutes les bases de la cuisine libanaise
EAN13
9782317016264
ISBN
978-2-317-01626-4
Éditeur
Mango
Date de publication
Collection
Easy
Nombre de pages
144
Dimensions
24,6 x 18,5 x 1,9 cm
Poids
642 g
Langue
français
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Liban

Toutes les bases de la cuisine libanaise

Mango

Easy

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Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.
Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad...
Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au cœur du Liban !
Sahtein ! (Bon appétit !)
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