Le nouveau monde paysan au Québec, Nouveaux paysans au Québec
EAN13
9782849533284
ISBN
978-2-84953-328-4
Éditeur
La Boîte à Bulles
Date de publication
Collection
BB.CONTRE-COEUR
Nombre de pages
240
Dimensions
26,5 x 19,2 x 2 cm
Poids
845 g
Langue
français
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Le nouveau monde paysan au Québec

Nouveaux paysans au Québec

De

La Boîte à Bulles

Bb.Contre-Coeur

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Maud-Hélène, Christian, Yoana et Jean-Martin sont convaincus qu'une autre agriculture, qu'un autre mode de vie sont possibles.

Ils construisent les fermes de demain, innovent, entreprennent et bâtissent de nouveaux projets, plus humanistes et solidaires. Face aux verrous syndicaux, aux quotas, aux lourdeurs administratives, et aux difficultés climatiques, ces producteurs et artisans luttent pour proposer une alternative à l'agriculture intensive et à la nourriture industrielle, encouragés par une demande croissante.

À travers une série de portraits Stéphane Lemardelé croque l'histoire de ces paysans québécois, néo ruraux pour la plupart, venus chercher un nouveaux mode de vie, plus sain, et plus respectueux de l'environnement.

Un magnifique voyage au cœur de la campagne québecoise, et une vraie réflexion sur les nouvelles tendances agricoles.
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