- EAN13
- 9782019453398
- ISBN
- 978-2-01-945339-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 28/10/2020
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 27,7 x 20,4 x 3 cm
- Poids
- 250 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Fiches UNIMARC
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Flavour
Plus de légumes, plus de saveurs
De Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Hachette Pratique
Cuisine
Offres
-
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Autre version disponible
En français.
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Commentaires des libraires
Après Plenty et Plenty More, Yotam Ottolenghi nous offre un troisième opus autour de la cuisine aux légumes et nous apprend à créer les saveurs les plus authentiques ! Un livre délicieux à tout point de vu qui vous fera ...
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