Taille de la vigne
EAN13
9782100548804
ISBN
978-2-10-054880-4
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
Hors Collection
Nombre de pages
272
Dimensions
24 x 17 cm
Poids
517 g
Langue
français
Langue d'origine
castillan, espagnol
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Taille de la vigne

De

Dunod

Hors Collection

Indisponible
La taille de la vigne, effectuée en hiver, est une opération majeure de la viticulture, qui conditionne la qualité et la quantité de la récolte future. Elle est complétée au printemps d'opérations en vert, qui permettent d'affiner la sélection des bourgeons et de préparer la maturation des grappes. Des bases physiologiques aux détails pratiques, cet ouvrage donne toutes les informations pour bien tailler et préparer sa vigne, afin d'obtenir la quantité et la qualité de vendange souhaitées selon le type de vigne.
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