- EAN13
- 9782100558742
- ISBN
- 978-2-10-055874-2
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 11/01/2011
- Collection
- Hors Collection
- Nombre de pages
- 200
- Dimensions
- 24 x 17 cm
- Poids
- 375 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Bonnes pratiques en marketing du vin
20 études de cas de vins du monde
De Pierre Mora, Yohan Castaing
Dunod
Hors Collection
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Pour aider les acteurs de la filière vitivinicole à appréhender et appliquer les techniques du marketing à leur vin, cet ouvrage décrit une vingtaine d'études de cas, qui sont autant de "success stories" au pays du vin, à valeur d'exemple. Pour chacune sont détaillés le contexte et les enjeux, puis vient le récit proprement dit du cas, conclu par une check-list des outils marketing utilisés et des leçons qu'il faut en retirer.
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