- EAN13
- 9782815304993
- ISBN
- 978-2-8153-0499-3
- Éditeur
- Rustica
- Date de publication
- 14/02/2014
- Collection
- LES PETITS TRAI
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 23 x 18,5 x 2,1 cm
- Poids
- 695 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles
70 espèces de plantes sauvages - Identifier les plantes comestibles - Connnaître leur milieu - Les c
Caroline Calendula, Christophe Monplaisir, Laurent Stubbe
Rustica
Les Petits Trai
Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).
Guide complet, il présente des fiches d'identification claires et précises, illustrées de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique où les trouver, à quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriétés et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et à déguster ces végétaux spontanés révélant de nouvelles saveurs !
Guide complet, il présente des fiches d'identification claires et précises, illustrées de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique où les trouver, à quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriétés et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et à déguster ces végétaux spontanés révélant de nouvelles saveurs !
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