CUISINE RESTAU - Nathan
-
Commercialisation et services - CAP Commercialisation et services en HCR 1e/2e années - Elève 2021Laeticia Knecht, HELENE LEDIG, Odile Vapaille, NICOLAS STEPHAN, D. SunferNathan20,50 -
Sciences appliquées - CAP Cuisine/CAP Commercialisation et services en HCR 1/2 Livre + licence élèveAurélie Gruneisen, Margaret Andriamampandry-RakotoariveloNathan20,50 -
Gestion appliquée CAP Cuisine/ CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant 1ère et 2ème années élève - 2021Pierre Paguet, Marie Rebel, Claire Guillaume, Laure Johline, Frédéric Robert, Thierry Arrigoni, Catherine LandeauNathan20,50 -
Gestion appliquée 2e Bac Pro MHR - Livre + licence élève - 2021Philippe Robin, Valérie Paponneau, Monica Manzi, Daniel Perry, Houcine HirecheNathan21,90 -
Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2e Bac pro MHR - livre + licence élève 2021Odile Vapaille, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Stella Couraudon, Olivier Laury, Stéphane Bernat, Alain ColnotNathan21,90 -
Sciences appliquées 2e Bac Pro MHR - Livre + licence élève - 2021Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Aurélie GruneisenNathan21,90 -
Sciences et technologies des services Term (STHR) Livre + licence élève - 2017Sandrine Beldio, Sandra Dacquigny, Stéphane Sabathe, Mathieu Simonneau, Augustin Hernandez, Fredéric Leichtnam, Didier Galopin, Didier Chadourne, Richard DemoulinNathan21,50 -
Sciences et technologies culinaires Terminale (STHR) - elève 2017MICHAEL PISSETTY, Marilyne Girerd, Véronique Dufour, Thierry Larrart, Biagio Capuano, Frédéric Garivet, Thierry Mourier, Christian CinoNathan20,90 -
Sciences et technologies culinaires 1ère (STHR) - Livre + Licence élève - 2016MICHAEL PISSETTY, Véronique Dufour, Thierry Larrart, Pierre Villemain, Frédéric Garivet, Thierry Mourier, Biagio Capuano, Christian CinoNathan21,50 -
Sciences et technologies des services 1ère (STHR) - Livre + Licence élève - 2016Sandrine Beldio, Sandra Dacquigny, Pierre Villemain, Stéphane Sabathe, Mathieu Simonneau, Fredéric Leichtnam, Didier Galopin, Didier Chadourne, Richard DemoulinNathan21,50 -
Sciences et technologies culinaires 2ème (STHR) - Livre + Licence élève - 2016MICHAEL PISSETTY, Marilyne Girerd, Thierry Larrart, Pierre Villemain, Frédéric Garivet, Thierry Mourier, Biagio Capuano, Christian CinoNathan21,50 -
Sciences et technologies des services 2ème (STHR) - Livre + Licence élève - 2016Sandrine Beldio, Pierre Villemain, Stéphane Sabathe, Mathieu Simonneau, Augustin Hernandez, Fredéric Leichtnam, Didier Chadourne, Richard DemoulinNathan21,50 -
Sciences appliquées - 1re et Term Bac Pro Cuisine Bac Pro CSR Livre de l'élèveMargaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Martin WoelfliNathan21,90 -
Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine Commercialisation et services en restauration Livre de l'élèvePierre Paguet, Clarisse Reibel, Laure Johline, Nathalie GorguetNathan18,90
