Mémo visuel de biochimie - 2e éd.

Cette nouvelle édition actualisée du Mémo visuel de Biochimie présente sous
une forme visuelle l'essentiel des concepts fondamentaux de la biochimie
structurale et métabolique à connaître en vue des examens et des concours.
Plus de 500 schémas et photos, regroupés par thème et sous forme de fiches,
sont commentés pour réviser d'un seul coup d'oeil ! L'image a volontairement
été privilégiée, le texte d'accompagnement résumant les idées essentielles.
Les exemples traités sont issus des nombreux domaines d'application de la
biochimie : biomédical et thérapeutique,  agroalimentaire, biotechnologies...