- EAN13
- 9782383381716
- Éditeur
- La Plage
- Date de publication
- 19/10/2022
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Connaissez-vous la pâtisserie coréenne ? Au pays du kimchi, il existe un monde
de douceurs à découvrir. Gâteaux de riz, pâte de haricot sucrée, nougat aux
pignons, gelée de fruits ou café battu, la Corée regorge de friandises
traditionnelles ou modernes, véganes pour la plupart, souvent très colorées et
résolument dépaysantes.
Près de 40 recettes incontournables accessibles aux novices et faciles à
réaliser à la maison, permettront de préparer des colorants naturels, des
confiseries
saines et des sucreries cultes chez les amateurs de K-pop.
Elles vous apprendront aussi à déguster toutes ces petites choses comme en
Corée. Ludiques, esthétiques et très gourmandes, les douceurs coréennes vont
vous surprendre !
de douceurs à découvrir. Gâteaux de riz, pâte de haricot sucrée, nougat aux
pignons, gelée de fruits ou café battu, la Corée regorge de friandises
traditionnelles ou modernes, véganes pour la plupart, souvent très colorées et
résolument dépaysantes.
Près de 40 recettes incontournables accessibles aux novices et faciles à
réaliser à la maison, permettront de préparer des colorants naturels, des
confiseries
saines et des sucreries cultes chez les amateurs de K-pop.
Elles vous apprendront aussi à déguster toutes ces petites choses comme en
Corée. Ludiques, esthétiques et très gourmandes, les douceurs coréennes vont
vous surprendre !
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