- EAN13
- 9782876774117
- ISBN
- 978-2-87677-411-7
- Éditeur
- Éd. Soline
- Date de publication
- 2000
- Collection
- Cuisine d'aujourd'hui
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.595
- Fiches UNIMARC
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