Djamel Drider
Biographie
Docteur en sciences agro-alimentaires. Enseignant-chercheur à l'École nationale des ingénieurs des techniques des industries agricoles et alimentaires, Nantes (en 2009).
Contributions de Djamel Drider
-
Bactéries lactiques - physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles, physiologie, métabolisme, génomique et applications industriellesHervé Prévost, Djamel DriderÉconomica43,00