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Breizh à table !
EAN13
9782918068068
ISBN
978-2-918068-06-8
Éditeur
TROP MAD
Date de publication
Nombre de pages
144
Dimensions
22 x 27 cm
Poids
500 g
Fiches UNIMARC
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Breizh à table !

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Des recettes typiquement bretonnes sont exposées dans une version complète et dans une version simplifiée, avec des conseils d'accord entre mets et vins.

Pour son 5ème livre, la Bretagne, ses saveurs et ses parfums insufflent toujours autant d’imagination gourmande à Nathalie. Cette fois, la Chef bretonne a souhaité répondre à la demande d’amis et de lecteurs : " tu ne pourrais pas nous proposer des recettes plus faciles, pour tous les jours ?! " Nathalie, ne voulant pas non plus présenter que des recettes trop succinctes, a eu l’idée de donner pour chaque recette une version complète, comme dans ses autres livres, et un conseil simplissime pour enlever ou changer des ingrédients tout en garantissant, bien sûr, un goût trop mad, trop bon !
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"Vive le poisson !" Editions Trop Mad
Le , Librairie Ravy

Nathalie Beauvais, chef du savoureux "Jardin gourmand" à Lorient, et déjà auteur de différents ouvrages qui sont devenus des livres de référence dans le domaine de la cuisine de Bretagne, sort le 16 octobre son nouveau livre dédié à la cuisine du poisson "Vive le poisson"

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